作者:佚名       来源于:中华书画网

原产定县,是河北省培育品种,现在保定各县市均有饲养。定县猪属脂肉兼用型,被毛全黑,体躯较长,背腰平宽,腹平直不下垂,臀部欠丰满,乳头6~7对。母猪平均窝产仔10头,仔猪初生重1.1千克,成年公猪体重200千克,母猪体重130千克。屠宰率73%,胴体瘦肉率达50% ......




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